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703 journal


守山区の雑貨屋さん
by naopon703
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こたえは…

こたえは…_b0119486_20135018.jpg
昨日のつづき…
芯をくりぬいたりんごはなんとこれで「焼きりんご」にするのです♪
小さめのりんご(紅玉とかがいいそう)の芯をくりぬきこの器に入れます。
芯を抜いてできた穴の中に、お好みのお砂糖(きび砂糖など)とレモン汁、
無塩バターをこれまたお好み詰めます。
あとはふたをして190℃に温めておいたオーブンで約30分焼きます。
ポイントはオーブンから出したら、ふたをしたまましばらく冷まします。
余熱で煮汁がなじんでいっそうおいしくなります!!
いい感じに冷めたらふたを開け、そのままいただきま〜す♪
その時に、冷た〜いバニラアイスクリームを添えてシナモンをパラパラ…
あったかくて冷たい「焼きりんごwithアイスクリーム」のできあがり〜
「Apple Baker」はりんご焼き噐でもあり、器にもなっちゃいます!
おいしそうなりんごを見つけたら今年は焼いてみませんか??
りんごが大好きな人にプレゼントしても!

・Apple Baker (¥2625)



by naopon703 | 2007-10-06 20:16 | お店のこと
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